Riso dal chicco lungo e consistente, ricco di fibre; la lavorazione ridotta al minimo, consente il mantenimento di tutti i nutrimenti.
 
La denominazione "classico" garantisce che il riso è 100% Carnaroli.
 
La normativa, infatti, consente oggi di vendere sotto il nome di “Carnaroli” varietà similari, che nulla hanno in comune con il “Carnaroli classico”, se non una certa somiglianza morfologica.
 
Tempo di cottura: 30-40 minuti 
 
​Confezione da1kg sottovuoto
 
Da consumare preferibilmente entro:18/10/2027